Pastel de verduras con huevo y queso

Pastel de verduras con huevo y queso

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Prep. 5 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

de pan de molde (blanco o integral)
4 rebanadas
de cebolla en trozos
80 g
de calabacín con piel, en trozos
80 g
de pimiento rojo en trozos
80 g
de jamón cocido en trozos
80 g
80 g de dados de beicon, en trozos
huevos
4
de mozzarella rallada
100 g
de queso cheddar rallado
100 g
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 pellizco
de cebollino fresco picado
1 cucharada
1 cucharada de perejil fresco, picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 25.3 g

Calories 1428.2 kJ / 341.8 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 13.9 g

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