Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

4.3 548 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

20 g de jengibre fresco (en láminas finas)
80 g de cebolla
300 g de zanahorias en trozos
20 g de mantequilla
500 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
100 g de zumo de naranja
100 g de crème fraîche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada de cebollino fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2 g

Calories 626 kJ / 150 kcal

Fat 12 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina exótica 14 Recipes
Spain

Cocina exótica 14 Recipes
Mexico

Recetas para cada día 7 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Salmorejo

10 分钟

Gazpacho

10 分钟

Sopa cremosa versátil

45 分钟

Crema con rape y gambas

30 分钟

Crema de calabacita

25 分钟

Crema de gambones

45 分钟

Sopa marinera asturiana

30 分钟

Crema de chile poblano

25 分钟

Salmorejo sin gluten

10 分钟

Gazpacho de melón

15 分钟

Sopa de pescado y arroz

45 分钟

Crema de espárragos y queso Brie

30 分钟

Show all