Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa okonomiyaki
- 30 g de azúcar
- 30 g de salsa de ostras
- 60 g de kétchup
- 40 g de salsa inglesa
Okonomiyaki
-
200
g de repollo blanco en trozos
or 200 g de col china en trozos - 250 g de patata en trozos
- 120 g de harina
- ¼ de cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de azúcar
- ¼ de cucharadita de levadura química en polvo
-
120
g de caldo dashi
or 120 g de caldo de ave - 4 huevos
- 2 cucharaditas de jengibre encurtido en láminas
- 1 chorrito de aceite para engrasar
- 4 lonchas de beicon en mitades
Montaje y presentación
- 100 g de mayonesa japonesa
- 2 cucharadas de copos de bonito deshidratado (katsuobushi)
- 2 de cebolletas rectas tiernas cortadas en rodajas finas
- 2 cucharaditas de jengibre encurtido en láminas
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 2728.2 kJ / 652.8 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 66.2 g
- Fat
- 31.6 g
- Fibre
- 4.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Judías pintas con verduras
35 min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 分钟
Tortilla de bacalao y verduras
30 分钟
Poke bol de salmón y mango
40 分钟
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30 分钟
Patatas guisadas con huevos
45 分钟
Calabacines rellenos de pavo
40 分钟
Guisantes con jamón y sepia
50 分钟
Berenjenas rellenas de bacalao
1小时
Patatas con huevos en salsa verde
1小时
Cuscús especiado de verduras
30 分钟