Fatayer con queso y menta

Fatayer con queso y menta

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Prep. 30 min

Total 1 h 5 min

12 unidades

Ingredients

Masa

de leche entera
250 g
de aceite de oliva
80 g
de levadura prensada fresca
15 g
1 ½ cucharadita de levadura de panadería deshidratada instantánea, (6 g)
de harina de fuerza
350 g
de azúcar
15 g
de sal
1 cucharadita

Relleno

de menta fresca (solo las hojas)
10 g
de queso manchego
50 g
de queso cremoso
75 g
de semillas de sésamo negro
1 ½ cucharaditas

Para preparar los fatayer

harina de fuerza para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 6 g

Calories 921.2 kJ / 220 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 23.4 g

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