Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

3.8 16 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

di olio
10 g
di zenzero fresco
10 g
di polpa di zucca a pezzi
400 g
di patate a pezzi
100 g
di anacardi crudi
50 g
di sale + q.b.
½ cucchiaino
di pepe bianco, in polvere
2 pizzichi
di acqua
750 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4 g

Calories 592 kJ / 141 kcal

Fat 9 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 12 g

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