Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g apă
- 1 ½ linguriță sare, plus după gust
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 10 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
- 1 lămâie, preferabil bio - coaja și zeama
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus după gust
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 50 g vin alb, sec
- 50 g smântână
-
200
g brânză topită (ex. La vache qui rit®)
or 200 g cremă de brânză - 2 prize nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Paella cu chorizo și crevete
45 分钟
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 分钟
Salată cu crevete și legume crocante
40 分钟
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 分钟
Midii în stil provensal
35 分钟
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1小时
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 分钟
Somon cu orez și sos de mărar
40 分钟
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 分钟
Somon teriyaki sous-vide
无评分
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Clătite cu creveți și ciuperci
无评分