Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porții

Ingredients

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Show all

Somon cu orez și sos de mărar

Somon cu orez și sos de mărar

40 min

Crevete cu chilli și usturoi

Crevete cu chilli și usturoi

10 min

Cook fresh - Ro Team

Cook fresh - Ro Team

2 h

Salată cu crevete și legume crocante

Salată cu crevete și legume crocante

40 min

Burger cu somon

Burger cu somon

2 h 20 min

Avocado cu ouă și tartar de somon

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5 h 15 min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35 min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30 min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1 h

Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

2 h 40 min

Salată cu avocado și crevete sotate

Salată cu avocado și crevete sotate

1 h 20 min

Show all