Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru asezonat
-
500
g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
or 500 g roșii, din conservă - 15 g piure de roșii
- 370 g legume mixte (ex. morcovi, praz, țelină tulpină), tăiate felii (1 cm)
- 1 linguri boia de ardei, dulce
- 1 lingurițe sare, plus pentru asezonat calmarii
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus pentru asezonat calmarii
-
350
g fasole black-eyed, uscată, înmuiată minimum 4 ore (vezi recomandarea),
or 350 g linte verde uscată, clătită și scursă - 350 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume,
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
1000
g calmari întregi, mici, spălați, proaspeți sau decongelați
or 1000 g inele de calmar, crude, proaspete sau decongelate - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (optional)
- coriandru proaspăt, tocat (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1339 kJ / 320 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 11.5 g
替代食谱
Show allCrevete cu chilli și usturoi
10 min
Salată cu crevete și legume crocante
40 min
Burger cu somon
2小时 20 分钟
Paste cu somon și spanac
40 min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1小时 15 分钟
Somon cu fenicul și risotto
25 min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1小时 5 分钟
Cod cu unt și citrice
50 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 min
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
无评分
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45 min