Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g apă
- 350 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 1 ½ linguriță sare
- 350 g legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
- 2 lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
Sosul olandez
- 100 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 50 g vin alb
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3694 kJ / 882 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 59 g
- Fibre
- 7.1 g
替代食谱
Show allCrevete cu chilli și usturoi
10 分钟
Salată cu crevete și legume crocante
40 分钟
Burger cu somon
2小时 20 分钟
Paste cu somon și spanac
40 分钟
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1小时 15 分钟
Somon cu fenicul și risotto
25 分钟
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1小时 5 分钟
Cod cu unt și citrice
50 分钟
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 分钟
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 分钟
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
无评分
Somon la aburi în stil asiatic
1小时 45 分钟