清蒸粉丝花蛤
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清蒸粉丝花蛤

4.8 (24 评分)

Ingredients

  • 50 克 粉丝, 在水中泡软沥干后约重150克
  • 250 克 蛤蜊, 提前泡水吐沙
  • 10 克 料酒
  • 1 支 新鲜小米椒, 去籽
  • 15 克 蚝油
  • 15 克 蒜头, 切末
  • 10 克 生抽
  • 10 克 姜, 切片
  • 10 克 油
  • 2 支 葱, 切段
  • 500 克 水, 蒸煮用

Nutrition
per 1 人份
Calories
431 kJ / 103 kcal
Protein
5.3 g
Carbohydrates
13.7 g
Fat
3 g
Fibre
0.3 g

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