Agujas de ternera

Agujas de ternera

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Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

18 unidades

Ingredients

de cebolla en trozos
120 g
de pimiento rojo en trozos
100 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva
20 g
de carne picada de ternera
250 g
de tomate concentrado
2 cucharadas
2 cucharadas de tomate frito
de sal
2 pellizcos
de pimienta molida
2 pellizcos
de masa de hojaldre rectangulares de aprox. 25x40 cm
2 láminas
huevo batido (para pintar)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.66 g

Calories 736 kJ / 176 kcal

Fat 13.62 g

Fibre 0.65 g

Carbohydrates 9.73 g

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