Compatible versions
Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 70 g de mantequilla en trozos
- 120 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 2 pellizcos de sal
- 1 yema de huevo
- 30 g de agua templada
- harina de trigo para espolvorear
Relleno
- 200 g de queso cheddar (en trozos de aprox. 3 cm)
- 40 g de mantequilla
- 140 g de cebolleta en trozos
- 100 g de almendras laminadas
- 1 cucharada de mostaza a la antigua
- 2 yemas de huevo
- 1 huevo
- 1 cucharadita de mejorana seca
- 2 cucharadas de leche
Mayonesa de tofu
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 - 3 dientes de ajo
- 150 g de tofu sedoso
- 1 cucharada de mostaza a la antigua
- 60 g de vinagre balsámico
- 2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2478 kJ / 590 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Carbohydrates
- 15.6 g
- Fat
- 52.6 g
- Fibre
- 3.1 g
替代食谱
Show allCrackers de queso
2h 45 min
Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
1h 20 min
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15 min
Empanadas criollas
3小时
Tartaletas de queso soufflé
35 分钟
Tarta flambeada con espirales de verduras
无评分
Pizza con alcachofa y trufa
1h
Pizza sin gluten en sartén
30 min
Empanadas de sepia a la mallorquina
2h 10 min
Pizza armenia (lehmeyun)
1h 30 min
Bocaditos de pizza y pepperoni
1h 15 min
Pizza con pesto rojo para dos
1h