Sopa de hongos y epazote

Sopa de hongos y epazote

4.5 49 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

6 porciones

Ingredients

de cebolla
35 g
diente de ajo
1
de epazote fresco
6 hojas
de aceite
30 g
de setas
150 g
de hongos portobello, frescos en trozos
90 g
de champiñones
150 g
de chiles guajillo sin semillas
20 g
de jitomate cortado en cuartos
150 g
de fondo de verduras
650 g
650 g de caldo de verduras, en tetrapack
limones cortados en cuartos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 1 g

Calories 239 kJ / 57 kcal

Fat 5 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Crema de calabacita

Crema de calabacita

25 min

Sopa marinera asturiana

Sopa marinera asturiana

30 min

Crema de chile poblano

Crema de chile poblano

25 min

Salmorejo sin gluten

Salmorejo sin gluten

10 min

Sopa de pescado y arroz

Sopa de pescado y arroz

45 min

Crema de espárragos y queso Brie

Crema de espárragos y queso Brie

30 min

Caldo de habas con nopales

Caldo de habas con nopales

9 h

Sopa de fajitas de pollo

Sopa de fajitas de pollo

50 min

Chupe de mariscos panameño

Chupe de mariscos panameño

45 min

Potaje versátil de verduras

Potaje versátil de verduras

45 min

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50 min

Estofado Africano occidental de maní

Estofado Africano occidental de maní

50 min

Show all