Crema de chícharos y chardonnay

Crema de chícharos y chardonnay

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Prep. 5 min

Total 35 min

6 porciones

Ingredients

de poro
45 g
de cebolla
25 g
de aceite vegetal
15 g
de mantequilla sin sal
40 g
de chícharos congelados
610 g
de sal gruesa
2 cditas
de vino blanco uva Chardonnay
80 g
de fondo de verduras
500 g
500 g de caldo de verduras
de crema para batir (30-40% grasa)
200 g
de queso de cabra
80 g
semillas de ajonjolí negro tostado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 12 g

Calories 1436 kJ / 342 kcal

Fat 22 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 23 g

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