Crema conde bicolor

Crema conde bicolor

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porciones

Ingredients

diente de ajo
1
de aceite de oliva
10 g
de jitomate cortado en cuartos
100 g
de frijoles bayos cocidos enlatados
550 g
de agua
600 g
de semillas de comino
1 pizca
de sal fina
½ cucharadita
de frijoles negros cocidos enlatados
550 g
de epazote sólo las hojas y un poco más para decorar
1 ramita
tortillas de maíz cortadas en tiras y fritas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 44 g

Calories 2797 kJ / 666 kcal

Fat 6 g

Fibre 18 g

Carbohydrates 114 g

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