Porrusalda con bacalao

Porrusalda con bacalao

4.0 120 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

de agua
1000 g
de puerro en rodajas de aprox. 1.5 cm
300 g
de patatas chascadas en trozos de 2 cm
300 g
de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm
200 g
200 g de zanahorias, en rodajas de 2 cm
de aceite de oliva
50 g
de sal
1 cucharadita
de migas de bacalao remojadas y desaladas
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1911.3 mg

Protein 14 g

Calories 781 kJ / 187 kcal

Fat 9 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 8.5 g

Carbohydrates 12 g

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