Minestrone de poro, papa y cebada

Minestrone de poro, papa y cebada

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Prep. 5 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

de queso parmesano
150 g
diente de ajo
1
de poro
90 g
de cebolla
220 g
de mantequilla
30 g
de romero
1 ramita
hoja de laurel seca
1
de vino blanco
60 g
de pimienta molida
1 cdita
de agua
1300 g
de sal
2 cditas
de papa cortada en cubos
250 g
de cebada perlada
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 14 g

Calories 1105 kJ / 263 kcal

Fat 12 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 26 g

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