Batata guisada con conservas

Batata guisada con conservas

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Prep. 5 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

de sardinas en tomate (en conserva) de aprox. 120 g
2 latas
de mejillones en escabeche picantes, de aprox. 110 g
2 latas
de tomate triturado en conserva
250 g
diente de ajo
1
de cebolla
150 g
de vino blanco
50 g
de agua
50 g
de batatas cortadas en dados
500 g
de pimiento rojo cortado en trozos pequeños
150 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
perejil fresco picado para decorar
1 cucharadita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12.31 g

Calories 690 kJ / 165 kcal

Fat 5.03 g

Fibre 2.74 g

Carbohydrates 17.64 g

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