Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em fevereiro destacamos: beterraba, couve, brócolos, cenoura, espargos, abacate, maçã, amêndoa, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Salada nórdica de couve e maçã com salmão fumado
10 分钟
Bimis com molho de alho
15 分钟
Piza de abóbora e maçã
1小时
Empanada de bacalhau e maçã
1小时 40 分钟
Pudim de cenoura e brócolos
1小时 10 分钟
Linguine com espargos verdes e molho de queijo e amêndoa
45 分钟
Quiche de abóbora
2小时 5 分钟
Frango com lima e "arroz" de couve-flor
1小时 10 分钟
Soufflé de tangerina
40 分钟
Quadrados de chocolate e pera
1小时
Tarteletes com recheio de maçã, tangerina e hortelã
1小时
Conserva de beterraba agridoce
12小时 30 分钟
"Manteiga" de maçã
1小时 30 分钟
Bowl de abacate e kiwi
10 分钟