Fevereiro - Frutas e legumes do mês

14 道食谱

Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em fevereiro destacamos: beterraba, couve, brócolos, cenoura, espargos, abacate, maçã, amêndoa, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.

Salada nórdica de couve e maçã com salmão fumado

Salada nórdica de couve e maçã com salmão fumado

10 分钟

Bimis com molho de alho

Bimis com molho de alho

15 分钟

Piza de abóbora e maçã

Piza de abóbora e maçã

1小时

Empanada de bacalhau e maçã

Empanada de bacalhau e maçã

1小时 40 分钟

Pudim de cenoura e brócolos

Pudim de cenoura e brócolos

1小时 10 分钟

Linguine com espargos verdes e molho de queijo e amêndoa

Linguine com espargos verdes e molho de queijo e amêndoa

45 分钟

Quiche de abóbora

Quiche de abóbora

2小时 5 分钟

Frango com lima e "arroz" de couve-flor

Frango com lima e "arroz" de couve-flor

1小时 10 分钟

Soufflé de tangerina

Soufflé de tangerina

40 分钟

Quadrados de chocolate e pera

Quadrados de chocolate e pera

1小时

Tarteletes com recheio de maçã, tangerina e hortelã

Tarteletes com recheio de maçã, tangerina e hortelã

1小时

Conserva de beterraba agridoce

Conserva de beterraba agridoce

12小时 30 分钟

"Manteiga" de maçã

"Manteiga" de maçã

1小时 30 分钟

Bowl de abacate e kiwi

Bowl de abacate e kiwi

10 分钟