Quadrados de chocolate e pera

Quadrados de chocolate e pera

4.5 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

8 doses

食材

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
100 g
açúcar
130 g
ovos
2
vagem de baunilha só as sementes
1
manteiga s/ sal à temperatura ambiente
90 g
farinha tipo 00
100 g
100 g farinha tipo 65
fermento em pó p/ bolos
8 g
leite
120 g
peras s/ casca, cortadas em fatias
2
pepitas de chocolate preto
20 - 30 g

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 112.5 mg

蛋白质 5.1 g

热量 1432.4 kJ / 342.3 kcal

脂肪 18.2 g

膳食纤维 3.4 g

饱和脂肪 10.4 g

碳水化合物 41.3 g

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