难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g folhas de couve lombarda s/ caule, cortadas em pedaços (5 cm aprox.)
- 2 maçã Golden s/ casca, cortadas em pedaços
- 2 pés de aneto, só as folhas
- 2 c. sopa de açúcar mascavado
- 1 - 2 pitadas de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta
- 50 g azeite
- 20 g vinagre
- 2 c. sopa de mostarda de Dijon
- 180 - 200 g salmão fumado (cortado em fatias finas)
- Aneto, só as folhas q.b p/ polvilhar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 706.8 kJ / 168.9 kcal
- 蛋白质
- 6.7 g
- 碳水化合物
- 13.5 g
- 脂肪
- 9.9 g
- 饱和脂肪
- 1.5 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
- 钠
- 316.7 mg
