ESSEN & TRINKEN 4/2018

61 道食谱

61 tolle Rezepte die Ihren Thermomix vor Freude rotieren lassen – von Burger-Muffins über Ricotta und Antipasti bis zu Chutneys, Ketchup und Konfitüren.

Apfel-Brombeer-Strudel

Apfel-Brombeer-Strudel

2小时 40 分钟

Beeren-Ricotta-Käsekuchen

Beeren-Ricotta-Käsekuchen

3小时 25 分钟

Frei geformte Aprikosen-Blaubeer-Tarte

Frei geformte Aprikosen-Blaubeer-Tarte

3小时

Kirsch-Streusel-Kuchen

Kirsch-Streusel-Kuchen

2小时 5 分钟

Himbeer-Kuppeltorte

Himbeer-Kuppeltorte

2小时

Brombeer-Mohnschnecke

Brombeer-Mohnschnecke

2小时 5 分钟

Pfirsich-Biskuitrolle

Pfirsich-Biskuitrolle

2小时 10 分钟

Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen

Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen

2小时 30 分钟

Balsamico-Schalotten

Balsamico-Schalotten

19小时

Marinierte Tomaten

Marinierte Tomaten

35 分钟

Möhren in Zitronenöl

Möhren in Zitronenöl

45 分钟

Ricotta

Ricotta

20小时 30 分钟

Caponata-Crostini

Caponata-Crostini

4小时 40 分钟

Blumenkohl-Flammkuchen

Blumenkohl-Flammkuchen

1小时 15 分钟

Low-Carb Porridge mit Beeren

Low-Carb Porridge mit Beeren

25 分钟

Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

30 分钟

Lachsfrikadellen mit Gurkensalat

Lachsfrikadellen mit Gurkensalat

1小时 15 分钟

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1小时 50 分钟

Nudelsalat mit Bohnen und Garnelen

Nudelsalat mit Bohnen und Garnelen

55 分钟

Pfifferling-Tomaten-Nudeln

Pfifferling-Tomaten-Nudeln

25 分钟

Brokkoli-Gorgonzola-Pasta

Brokkoli-Gorgonzola-Pasta

30 分钟

Gazpacho-Nudeln mit Ei-Bröseln

Gazpacho-Nudeln mit Ei-Bröseln

3小时 15 分钟

Hähnchen-Estragon-Pasta

Hähnchen-Estragon-Pasta

1小时 10 分钟

Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle

Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle

45 分钟

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1小时

Gemüse und Frikadellen vom Blech

Gemüse und Frikadellen vom Blech

1小时

Quark-Kirsch-Auflauf

Quark-Kirsch-Auflauf

1小时

Spanischer Risotto

Spanischer Risotto

40 分钟

Aprikosen-Curry-Sauce

Aprikosen-Curry-Sauce

35 分钟

Cordon Bleu vom Grill

Cordon Bleu vom Grill

45 分钟

Fenchelsalat mit bunten Tomaten

Fenchelsalat mit bunten Tomaten

10 分钟

Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons

35 分钟

Kräuter Aioli ohne Ei

Kräuter Aioli ohne Ei

20 分钟

Kräuter-Tomatensauce

Kräuter-Tomatensauce

20 分钟

Nürnberger Fladen vom Grill

Nürnberger Fladen vom Grill

2小时 10 分钟

Burger-Muffins

Burger-Muffins

1小时 40 分钟

Kalte Kartoffel-Porree-Suppe

Kalte Kartoffel-Porree-Suppe

3小时

Eingelegte Paprikaschoten

Eingelegte Paprikaschoten

1小时 40 分钟

Safran-Kulfi

Safran-Kulfi

9小时

Erdbeer-Pfirsich-Trifle

Erdbeer-Pfirsich-Trifle

1小时 35 分钟

Marinierte Beeren mit Schmand-Sahne

Marinierte Beeren mit Schmand-Sahne

3小时

Polenta-Flammeri mit Zwetschgenröster

Polenta-Flammeri mit Zwetschgenröster

10小时

Schoko-Mokka-Crème-brulée

Schoko-Mokka-Crème-brulée

6小时 10 分钟

Hack in Tomaten-Sahne-Sauce

Hack in Tomaten-Sahne-Sauce

45 分钟

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

45 分钟

Sommerliche Spitzkohlsuppe

Sommerliche Spitzkohlsuppe

1小时

Grissini

Grissini

1小时 30 分钟

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

3小时 10 分钟

Gurken-Molke-Drink

Gurken-Molke-Drink

10 分钟

Apfel-Aprikosen-Konfitüre

Apfel-Aprikosen-Konfitüre

1小时 40 分钟

Beeren-Mix-Konfitüre

Beeren-Mix-Konfitüre

1小时

Bellini-Konfitüre

Bellini-Konfitüre

40 分钟

Erdbeer-Gelee

Erdbeer-Gelee

1小时

Heidelbeer-Honig-Konfitüre

Heidelbeer-Honig-Konfitüre

1小时

Kirsch-Mandel-Konfitüre

Kirsch-Mandel-Konfitüre

1小时 10 分钟

Tomaten-Ketchup

Tomaten-Ketchup

1小时 30 分钟

Pfirsich-Chutney

Pfirsich-Chutney

50 分钟

Kirsch-Ketchup

Kirsch-Ketchup

1小时 25 分钟

Feigen-Chutney

Feigen-Chutney

40 分钟

Aprikosensenf

Aprikosensenf

1小时

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

2小时 20 分钟