难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Hefeteig
- 500 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 250 g Milch
- ½ TL Salz
- 75 g Zucker
- 2 Eier (Kl. M)
- ½ Würfel Hefe (20 g), zerkrümelt
- 100 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
Streusel
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 250 g Mehl
- 140 g Zucker
- 2 Prisen Salz
- 140 g Butter, kalt, in Stücken
- 15 g Wasser, kalt
Belag und Fertigstellung
- 800 g Äpfel
- 20 g Zitronensaft
- 750 g Zwetschgen
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1392 kJ / 332 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 11 g
替代食谱
显示所有Apfel-Walnuss-Muffins
50 分钟
Orangenplätzchen
2h 10 min
Saure-Sahne-Plätzchen
2h
Haselnuss-Sirup-Schnecken
3小时
Amarenakirsch-Brownies
1小时
Birnen-Gewürz-Kuchen
1小时 10 分钟
Kokos-Orangen-Muffins
45 min
Kirschkuchen mit Vanillecreme
4h 45 min
Heidelbeer-Brombeer Muffins
40 min
Kuchen im Glas
40 min
French Toast mit Melanzanichutney
4h 45 min
Apfel-Striezel
2h 20 min