ESSEN & TRINKEN 3/2017

47 道食谱

47 exklusiv von »essen & trinken« für den Thermomix® entwickelte Rezepte: Von erfrischend-kalten Sommersuppen bis zu tollen Grill-Ideen – immer kreativ und köstlich.

Erdbeer-Maracuja-Limes

Erdbeer-Maracuja-Limes

15 分钟

Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree

Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree

1小时

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce

4小时

Stockbrot schwarz-weiß

Stockbrot schwarz-weiß

1小时 40 分钟

Rosmarin-Heidesand

Rosmarin-Heidesand

4小时

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

13小时 30 分钟

Vollkornbrot mit Gurkenfrischkäse und Krabben

Vollkornbrot mit Gurkenfrischkäse und Krabben

10 分钟

Eier in Petersiliensauce

Eier in Petersiliensauce

1小时

Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)

Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)

1小时 45 分钟

Ratatouille-Pasta

Ratatouille-Pasta

40 分钟

Spargel-Möhren-Quiche

Spargel-Möhren-Quiche

1小时 10 分钟

Orientalischer Linseneintopf

Orientalischer Linseneintopf

35 分钟

Kohlrabischnitzel mit Basilikum-Quark

Kohlrabischnitzel mit Basilikum-Quark

1小时

Gemüseragout mit Frikadellen

Gemüseragout mit Frikadellen

55 分钟

Brotknöpfle mit Salat

Brotknöpfle mit Salat

1小时

Bohneneintopf

Bohneneintopf

1小时

Matjes mit Radieschensalat

Matjes mit Radieschensalat

50 分钟

Kräuterrisotto

Kräuterrisotto

45 分钟

Gurken-Melonen-Suppe

Gurken-Melonen-Suppe

40 分钟

Kalte Caprese-Suppe

Kalte Caprese-Suppe

2小时 15 分钟

Möhren-Tomaten-Suppe

Möhren-Tomaten-Suppe

3小时

Dill-Croutons

Dill-Croutons

30 分钟

Paprikabrösel

Paprikabrösel

30 分钟

Sesam-Crostini

Sesam-Crostini

30 分钟

Tomaten-Brot-Salat

Tomaten-Brot-Salat

35 分钟

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

1小时 30 分钟

Ligurischer Nudelsalat

Ligurischer Nudelsalat

35 分钟

Tabouleh mit Aprikosen

Tabouleh mit Aprikosen

35 分钟

Blumenkohl-Zucchini-Salat

Blumenkohl-Zucchini-Salat

15 分钟

Tex-Mex-Rub

Tex-Mex-Rub

15 分钟

Orient-Rub

Orient-Rub

15 分钟

Spareribs vom Grill

Spareribs vom Grill

6小时 45 分钟

Beef Burger

Beef Burger

1小时

Hähnchenburger

Hähnchenburger

2小时 30 分钟

Fisch im Päckchen

Fisch im Päckchen

1小时 10 分钟

Burgerbrötchen (Buns)

Burgerbrötchen (Buns)

1小时 30 分钟

Marinierte Schweinenackensteaks

Marinierte Schweinenackensteaks

2小时 30 分钟

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

3小时 15 分钟

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

35 分钟

Reistopf

Reistopf

35 分钟

Herzhafte Germknödel

Herzhafte Germknödel

2小时

Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten

45 分钟

Erdbeer-Sahnetorte

Erdbeer-Sahnetorte

5小时

Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

5小时 30 分钟

Mandelkuchen

Mandelkuchen

1小时 30 分钟

Johannisbeer-Baiser-Schnitten

Johannisbeer-Baiser-Schnitten

1小时 40 分钟

Erdbeer-Holunder-Konfitüre

Erdbeer-Holunder-Konfitüre

40 分钟