ESSEN & TRINKEN 3/2017

47 道食谱

47 exklusiv von »essen & trinken« für den Thermomix® entwickelte Rezepte: Von erfrischend-kalten Sommersuppen bis zu tollen Grill-Ideen – immer kreativ und köstlich.

Erdbeer-Maracuja-Limes

Erdbeer-Maracuja-Limes

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15 分钟

Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree

Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree

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1小时

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce

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4小时

Stockbrot schwarz-weiß

Stockbrot schwarz-weiß

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1小时 40 分钟

Rosmarin-Heidesand

Rosmarin-Heidesand

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4小时

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

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13小时 30 分钟

Vollkornbrot mit Gurkenfrischkäse und Krabben

Vollkornbrot mit Gurkenfrischkäse und Krabben

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10 分钟

Eier in Petersiliensauce

Eier in Petersiliensauce

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1小时

Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)

Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)

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1小时 45 分钟

Ratatouille-Pasta

Ratatouille-Pasta

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40 分钟

Spargel-Möhren-Quiche

Spargel-Möhren-Quiche

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1小时 10 分钟

Orientalischer Linseneintopf

Orientalischer Linseneintopf

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35 分钟

Kohlrabischnitzel mit Basilikum-Quark

Kohlrabischnitzel mit Basilikum-Quark

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1小时

Gemüseragout mit Frikadellen

Gemüseragout mit Frikadellen

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55 分钟

Brotknöpfle mit Salat

Brotknöpfle mit Salat

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1小时

Bohneneintopf

Bohneneintopf

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1小时

Matjes mit Radieschensalat

Matjes mit Radieschensalat

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50 分钟

Kräuterrisotto

Kräuterrisotto

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45 分钟

Gurken-Melonen-Suppe

Gurken-Melonen-Suppe

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40 分钟

Kalte Caprese-Suppe

Kalte Caprese-Suppe

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2小时 15 分钟

Möhren-Tomaten-Suppe

Möhren-Tomaten-Suppe

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3小时

Dill-Croutons

Dill-Croutons

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30 分钟

Paprikabrösel

Paprikabrösel

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30 分钟

Sesam-Crostini

Sesam-Crostini

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30 分钟

Tomaten-Brot-Salat

Tomaten-Brot-Salat

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35 分钟

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

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1小时 30 分钟

Ligurischer Nudelsalat

Ligurischer Nudelsalat

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35 分钟

Tabouleh mit Aprikosen

Tabouleh mit Aprikosen

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35 分钟

Blumenkohl-Zucchini-Salat

Blumenkohl-Zucchini-Salat

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15 分钟

Tex-Mex-Rub

Tex-Mex-Rub

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15 分钟

Orient-Rub

Orient-Rub

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15 分钟

Spareribs vom Grill

Spareribs vom Grill

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6小时 45 分钟

Beef Burger

Beef Burger

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1小时

Hähnchenburger

Hähnchenburger

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2小时 30 分钟

Fisch im Päckchen

Fisch im Päckchen

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1小时 10 分钟

Burgerbrötchen (Buns)

Burgerbrötchen (Buns)

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1小时 30 分钟

Marinierte Schweinenackensteaks

Marinierte Schweinenackensteaks

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2小时 30 分钟

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

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3小时 15 分钟

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

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35 分钟

Reistopf

Reistopf

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35 分钟

Herzhafte Germknödel

Herzhafte Germknödel

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2小时

Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten

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45 分钟

Erdbeer-Sahnetorte

Erdbeer-Sahnetorte

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5小时

Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

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5小时 30 分钟

Mandelkuchen

Mandelkuchen

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1小时 30 分钟

Johannisbeer-Baiser-Schnitten

Johannisbeer-Baiser-Schnitten

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1小时 40 分钟

Erdbeer-Holunder-Konfitüre

Erdbeer-Holunder-Konfitüre

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40 分钟