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Stockbrot schwarz-weiß

Stockbrot schwarz-weiß
4.0 45 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
8 Stück
马上体验

食材

Marzipanteig
  • Marzipan-Rohmasse in Stücken
    100 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    40 g
  • Bittermandelaroma
    4 Tropfen
  • Milch
    110 g
  • Mehl
    250 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Butter weich
    20 g
Schokoteig
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    50 g
  • Milch
    140 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    230 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Kakao
    20 g
  • Butter weich
    20 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 11 g
热量 1740 kJ / 415 kcal
脂肪 10 g
碳水化合物 65 g

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