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红烧猪蹄
4.7 146 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 10 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 猪蹄 切小块
    600 克
  • 油
    20 克
  • 姜 切片
    10 克
  • 冰糖
    20 克
  • 老抽
    10 克
  • 生抽
    20 克
  • 料酒
    30 克
  • 八角
    2 只
  • 茴香叶
    2 片
  • 水
    500 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 34.5 g
热量 1961 kJ / 468 kcal
脂肪 33.3 g
膳食纤维 0.6 g
碳水化合物 7.6 g

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