难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 克 大葱 ，切段（3厘米）
- 1 克 花椒粉 ，约1茶匙，或自制花椒粉 (可选的)
- 20 克 油
- 400 克 土豆 ，去皮切块（3×3厘米）
- 10 克 生抽
- 500 克 大白菜 ，切段
- 5 克 盐
- 100 克 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 582 kJ / 139 kcal
- 蛋白质
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 19.9 g
- 脂肪
- 5.3 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
