Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

4.9 44 评分

准备工作 40 分钟

总数 50 分钟

4 Portionen

食材

Teig

Dinkelkörner
100 g
Olivenöl etwas mehr zum Beölen
20 g
Wasser
160 g
frische Germ
10 g
Weizenmehl, universal
200 g
Salz
1 TL

Kräuter-Knoblauch-Öl

frische Kräuter (z. B. Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano)
15 g
7 g gemischte, getrocknete Kräuter
Knoblauchzehen nach Geschmack
2 - 3
Olivenöl
50 g
Salz
½ TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 882 mg

蛋白质 10 g

热量 1792 kJ / 428 kcal

脂肪 19 g

膳食纤维 7 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 57 g

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