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Bifteki Bowl
4.4 34 评分
准备工作 25 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

Zaziki und Konjak-Reis
  • Petersilie abgezupft
    10 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Salatgurken fest, halbiert, entkernt, in Stücken (3-4 cm)
    350 g
  • Joghurt, 10% Fett
    200 g
  • Quark
    200 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Zitronensaft
    15 g
  • Kräutersalz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Konjak-Reis
    600 g
Bifteki und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
    500 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Feta in Streifen (ca. 7 x 1 cm)
    200 g
  • Öl zum Braten
  • Sojasauce
    4 EL
  • Römersalat in feinen Streifen
    200 g
  • Avocado in dünnen Scheiben
    1
  • Zitrone in Spalten
    ½

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

钠 1.5 mg
蛋白质 44 g
热量 3370 kJ / 805 kcal
脂肪 63.3 g
膳食纤维 8.4 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 7.8 g

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