设备与配件
Pulled-Chicken-Burger
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 Portionen
食材
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Peperoni, rot in Stücken1
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Zwiebeln halbiert4
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Knoblauchzehen6
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Öl und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Tomatenmark30 g
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80 g brauner ZuckerMuscovado-Zucker80 g
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Piment gemahlen1 TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Zimt½ TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Senfpulver1 TL
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Muskat4 Prisen
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Salz¾ TL
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Worcestershire-Sauce80 g
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Sojasauce75 g
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Weißweinessig80 g
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Apfelsaft200 g
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Tomaten-Ketchup200 g
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Hähnchenbrustfilets (à 180 g)2
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Burgerbrötchen (XXL, à 75 g)4
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Römersalatherz8 Blätter
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Avocado in Spalten1
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
27 g
热量
2201 kJ /
526 kcal
脂肪
16 g
碳水化合物
63 g
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