Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
TM6 TM5 TM31

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

5.0 ( 1 评分 )

食材

Salsa

  • 80 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite vegetal
  • 200 g de jitomate triturado, enlatado
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 1 pizca de azúcar morena
  • 1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 30 g de vinagre de vino tinto
  • ½ de pepinillos (aprox. 80 g) en trozos
  • 1 cdita de alcaparras

Hamburguesas

  • 200 g cebolla, en cuartos
  • 4 ramita de perejil, (solo las hojas)
  • 2 dientes de ajo
  • 1000 g de carne molida de res
  • 2 cdas de salsa Inglesa
  • 1 cda de mostaza Dijon
  • 1 cda de salsa de pescado (可选的)
  • 2 pizcas de pimienta molida
  • 1 cdita de sal

Montaje

  • 1 - 2 cdas de aceite vegetal
  • 4 rebanadas de piña en almíbar rebanada
  • 8 rebanadas de tocino, curado y rebanado
  • 4 - 8 rebanadas de queso cheddar
  • 4 pan de hamburguesa
  • 4 hojas de lechuga
  • 1 jitomate, grande en rodajas
  • ½ pepinillos, (aprox. 80 g) en rodajas finas

营养价值
每 1 pieza
热量
5452 kJ / 1304 kcal
蛋白质
51.23 g
碳水化合物
49.08 g
脂肪
99.66 g
膳食纤维
5.91 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过100 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有