设备与配件
Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 Portionen
食材
Linsenbolognese
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Karotten in Stücken (2-3 cm)400 g
-
gehackte Tomaten (400 g)1 Dose
-
rote Linsen, getrocknet200 g
-
Wasser200 g
-
Tomatenpüree90 g
-
Salz1 TL
-
Paprikapulver rosenscharf½ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Zucker1 TL
-
Majoran, frisch1 TL
-
Basilikum, getrocknet1 ½ TL
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Zimt, gemahlen2 Prisen
-
rote Peperoni mittelgross, Deckel abgetrennt und entkernt6
Füllung und Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
Salz1 TL
-
Baguette
-
Frischkäse glatt gerührt200 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
869 mg
蛋白质
18 g
热量
1975 kJ /
472 kcal
脂肪
20 g
膳食纤维
13.6 g
饱和脂肪
8.7 g
碳水化合物
60 g
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