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Risotto à la patate douce et au fromage de montagne
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
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de basilic frais effeuillé1 bouquet
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de fromage d'alpage en morceaux (2-3 cm)100 g
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de tomates séchées à l'huile égouttées30 g
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oignon coupé en deux1
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d'huile d'olive40 g
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de riz risotto (temps de cuisson 20 min.)300 g
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de patates douces en morceaux de la taille d’une bouchée400 g
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de vin blanc100 g
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d'eau600 g
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de bouillon de légumes en pâte1 c. à café bombée
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de sel1 c. à café
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de poivre noir, moulu2 pincées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
14.8 g
热量
2580.8 kJ /
616.8 kcal
脂肪
19.3 g
膳食纤维
5.3 g
碳水化合物
91.6 g