Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

4.8 (157 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 55 分钟

份量 6 portions

食材

200 g de gruyère, coupé en morceaux
500 g d'eau
1 chou-fleur (env. 1000 g), en petits bouquets
50 g de farine
40 g de beurre
500 g de lait
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif)

营养价值: 每 1 portion
热量: 1273 kJ / 305 kcal
蛋白质: 17 g
碳水化合物: 14 g
脂肪: 20 g
膳食纤维: 5.1 g

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