难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de gruyère, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 chou-fleur (env. 1000 g), en petits bouquets
- 50 g de farine
- 40 g de beurre
- 500 g de lait
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1273 kJ / 305 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 5.1 g
替代食谱
显示所有
Spätzlis au fromage
1小时 10 分钟
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1小时
One pot penne-poireaux
30 分钟
Chili non Carne
1小时
Soupe de nouilles chinoises et mélange de légumes
35 分钟
Dal de lentilles corail
35 分钟
Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)
1小时 15 分钟
Chou-fleur et lentilles au curry
45 分钟
Polenta et ragoût de champignons
45 分钟
Purée Parmentier nature
55 min
Tarte au gruyère
50 分钟
Fondue au fromage moitié-moitié
20 分钟