难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de sucre
- 5 g de beurre (可选的)
- 750 g de pommes de terre, petites ou coupées en morceaux (voir conseil)
- 1000 - 1500 g d'asperges
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 813 kJ / 193 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 6.7 g
替代食谱
显示所有Ragoût de pommes de terre et de champignons
1小时
Gratin de chou-fleur
55 min
Polenta et ragoût de champignons
45 分钟
One pot penne-poireaux
30 分钟
Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)
1小时 15 分钟
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40 分钟
Dal de lentilles corail
35 分钟
Chou-fleur et lentilles au curry
45 分钟
Risotto à la tomate et burrata
30 分钟
Croustade aux champignons
1小时 15 分钟
Gratin de chou-fleur
55 min
Curry de lentilles
50 分钟