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Schnelles Vitello Tonnato
3.2 5 评分
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Petersilie (ca. 10 g), Blätter abgezupft
    ½ Bund
  • Thunfisch, in Öl (MSC, ca. 1 Dose), abgetropft
    150 g
  • Sardellenfilets in Öl (ca. 1 Dose), abgetropft
    45 g
  • Kapern abgespült, abgetropft
    2 EL
  • Crème fraîche
    200 g
  • Mayonnaise
    30 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Bouillon oder nach Bedarf
    40 g
  • Olivenöl
    1 EL
  • Kalbsplätzli (je ca. 80 g), etwas flach geklopft
    8
  • Salz
    ¼ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 80.3 g
热量 2546.6 kJ / 608.7 kcal
脂肪 28.9 g
碳水化合物 2.7 g

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瑞士

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