跳至内容 搜索
Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur
无评分
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
4 portioner
马上体验

食材

  • bulgur
    300 g
  • vand
    1000 g
  • fed hvidløg
    2
  • citron kun skallen
    1
  • soyasauce
    40 g
  • mirin
    1 spsk
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    1 spsk
  • riseddike
    2 tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • rørsukker
    1 tsk
  • sambal oelek (se tips)
    1 - 2 tsk
  • forårsløg kun grøn del, skåret i tynde skiver
    4
  • basilikumblade
    6 kviste
  • mynteblad, frisk
    6 kviste
  • græskarkerner stegt (se tips)
    40 g
  • pinjekerner, ristede
    80 g
  • aubergine i tynde skiver (ca. 5 mm)
    500 g
  • olivenolie til dryp
  • havsalt
    1 - 2 tsk

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1853 mg
蛋白质 16 g
热量 2353 kJ / 560 kcal
脂肪 28 g
膳食纤维 15 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 56 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Vegetarisk køkken 43 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Linsebolognese

4.8(9)

35 min

Blomkåls tikka masala

4.8(4)

30 min

Linse (dahl) makhani

5.0(4)

8 h 50 min

Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.

5.0(3)

3 h 20 min

Intet-spild grøntsagsbolognese (TM6)

5.0(2)

3 h

Gulerods- og sellerisuppe

5.0(2)

45 min

Karryret med aubergine, spinat og linser

5.0(2)

25 min

Parmesantærte med skinke og friske grøntsager

5.0(2)

20 min

Salat med blomkål, sød kartoffel og nødder

5.0(2)

40 min

Ratatouille Galette

5.0(1)

1 h 40 min

Wraps med sauterede grøntsager og urtecreme (Thermomix® Rivejern, TM6)

5.0(1)

45 min

Fyldt bagt kartoffel med cheddar og broccoli

5.0(1)

1 h 25 min

 显示所有