难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 - 250 g chow mein nudler
- 6 skalotteløg, skåret i halve
- 3 fed hvidløg
- 1 - 2 rød chili, frisk, trimmet og skåret i halve
- 40 g olie
- 4 - 5 spsk rød karrypasta, efter smag (se tips)
- 500 g kyllingelår, uden skind og ben, skåret i tynde strimler
- 2 spsk fiskesauce
- 1 spsk palmesukker, alle typer, revet
- 400 g kokosmælk
- 2 spsk limesaft
- 2 tsk hønsebouillon (se tips)
- 400 g vand
- ½ tsk gurkemeje, stødt
- 5 - 6 stilke pak choi, skåret i halve
- 2 - 4 forårsløg, trimmet og skåret i tynde skiver
- 4 kviste koriander, frisk, kun blade, til pynt
- 50 g bønnespirer, til pynt
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3207 kJ / 764 kcal
- 蛋白质
- 41 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 37 g
- 饱和脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 13.9 g
- 钠
- 1964 mg
