Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

4.5 22 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

di succo di limone, spremuto fresco
10 g
di sale
2 cucchiaini
di pepe nero macinato
1 cucchiaino
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
4 rametti
filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
4
di acqua
530 g
di cimette di broccolo romano
300 g
di cipolle in quarti
150 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di Cointreau
40 g
di zucchero
5 g
di aceto
5 g
di succo di arancia, spremuto fresco
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 877.6 mg

蛋白质 2.7 g

热量 212.9 kJ / 50.9 kcal

脂肪 3.1 g

膳食纤维 1.8 g

饱和脂肪 0.4 g

碳水化合物 3.2 g

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意大利

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