Dhal à la noix de coco

4.6 14 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

d'oignons coupés en quatre
240 g
piments verts, frais éventuellement épépinés, en gros morceaux
1 - 2
de tomates coupées en quatre
150 g
de lentilles rouges séchées
250 g
de lait de coco
400 g
de poudre de curcuma séché
1 c. à café
de graines de moutarde noires
2 c. à café
d'eau
300 g
de bouillon de légumes en pâte
½ c. à café
½ de bouillon de légumes (pour 0,5l)
de pousses d'épinard frais grossièrement hachées
120 g
de coriandre fraîche grossièrement hachée, pour la décoration
2 c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 18 g

热量 1192 kJ / 285 kcal

脂肪 3 g

碳水化合物 48 g

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