设备与配件
蘆筍花椰菜蘑菇飯
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 人份
食材
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蒜頭 切薄片1 粒
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甜椒 (任一種類) 切塊,約 2-3 公分150 - 180 克
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新鮮蘑菇 一切四100 克
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橄欖油20 克
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100 克 冷凍四季豆綠蘆筍 切段,約2-3 公分100 克
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綠花椰菜,切小朵150 克
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番茄 切丁100 克
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紅椒粉 (可选的)1 茶匙
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鹽½ 茶匙
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胡椒粉¼ 茶匙
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蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)1
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水200 克
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短梗米 洗淨,瀝乾200 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
611.1 mg
蛋白质
10.4 g
热量
1486.2 kJ /
356 kcal
脂肪
7 g
膳食纤维
11.6 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
71.4 g