难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g dyni piżmowej, pokrojonej na kawałki, Ø 4-5 cm (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 10 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka
- 3 - 3 ½ łyżeczki miodu, płynnego
- ½ - 1 ząbek czosnku
- 5 suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, w tym 4 pokrojone w 2 x 1 cm paski
- 35 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
-
15 - 20
g octu jabłkowego (patrz wariant)
或 15 - 20 g białego octu winnego (patrz wariant) - 1 ½ łyżeczki musztardy (patrz wskazówka)
- 1000 g wody
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- 80 g sera feta, pokrojonego na 3 cm kawałki
- orzechy włoskie, łuskane, grubo posiekane, do dekoracji (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1486.2 kJ / 355.2 kcal
- 蛋白质
- 8.1 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 19.8 g
- 饱和脂肪
- 5.3 g
- 膳食纤维
- 7.6 g
- 钠
- 1111.1 mg
替代食谱
显示所有Łosoś w galarecie
3小时 50 分钟
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 分钟
Rolada szpinakowa z łososiem
2小时 50 分钟
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45 min
Śledzie w kożuchu
1小时
Wigilijna kapusta z grochem
2h 20 min
Schab gotowany na parze
1小时 50 分钟
Śledzie po kaszubsku
13h 45 min
Śledzie po cygańsku
2h 20 min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15 min
Pulpety z karpia w galarecie
4小时 10 分钟
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5小时