
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g solsikkekerner
- 230 g løg, skåret i halve
- 100 g gulerod, skåret i mindre stykker
- 4 fed hvidløg
- 10 g korianderblade, friske
- 2 tsk salt
- ½ tsk sort peber, stødt
- 360 g tofu, fast, røget, skåret i mindre stykker
- 100 g rasp
- vegetabilsk olie, til smøring
- 150 g gulerod, skåret i stykker
- 80 g ærter, frost (se tip)
- 1200 g vand
- 200 g langkornede hvide ris
- 5 - 10 g ingefær, skåret i 2 mm skiver
- ½ tsk gurkemeje, stødt
- ½ rød chili, frisk, uden frø, skåret i mindre stykker (可选的)
- 520 g ananas på dåse
- 60 g flåede tomater
- 5 g citronsaft, friskpresset
-
1
tsk kartoffelmel
或 1 tsk majsmel - 5 spsk soyasauce
- 2 forårsløg, hakket
- 4 spsk cashewnød, rå (se tip)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3321 kJ / 794 kcal
- 蛋白质
- 30.5 g
- 碳水化合物
- 113 g
- 脂肪
- 28 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 11 g
- 钠
- 2530 mg