设备与配件
Chou frisé à la crème et spätzlis
准备工作 20 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
-
de jambon arrière en tranches, coupées en quatre160 g
-
d'oignons coupés en deux80 g
-
d'huile d'olive20 g
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de chou vert en lamelles (1 cm)450 g
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de sel¾ de c. à café
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de demi-crème250 g
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d'eau50 g
-
de beurre à rôtir1 c. à soupe
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de spätzlis750 g
-
de noix de muscade1 pointe de couteau
-
de poivre noir, moulu4 pincées
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de persil plat frais haché grossièrement½ bouquet
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
36 g
热量
4073.5 kJ /
973.6 kcal
脂肪
24.5 g
碳水化合物
153.1 g
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