Kalkun i sennepssauce med kartofler og salat (1800 kcal)

Kalkun i sennepssauce med kartofler og salat (1800 kcal)

无评分
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
4 portioner

食材

  • kalkunbrystfilet skåret i 1 cm skiver
    600 g
  • sort peber, stødt
    1 ¼ tsk
  • salt
    1 ¾ tsk
  • hvedemel til at vende kødet i (ca. 3 spsk)
  • løg skåret i halve
    190 g
  • fed hvidløg
    1
  • vegetabilsk olie plus ekstra til smøring
    40 g
  • hønsebouillon
    1 tsk
  • vand
    350 g
  • kartoffel skåret i 2-3 cm stykker
    700 g
  • gulerod skåret i stykker
    400 g
  • æble udkernet, skåret i kvarte (ca. 150 g)
    1
  • agurker skåret i mindre stykker (ca. 120 g)
    2
  • mayonnaise
    30 g
  • citronsaft, friskpresset
    10 g
  • sukker
    1 ½ tsk
  • fløde
    200 g
  • dijonsennep
    60 g
  • grov sennep
    30 g

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

1531 mg
蛋白质 40 g
热量 3099 kJ / 741 kcal
脂肪 38 g
膳食纤维 11 g
饱和脂肪 10 g
碳水化合物 61 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有