
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 750 g svineslags kød, uden skind
- 50 g sennep
- 6 - 7 knivspids salt
- 2 - 3 knivspids sort peber, stødt
- 15 g persille, frisk, kun blade
- 85 g ekstra jomfruolivenolie
- 60 g kapers, drænet
- 60 g citronsaft, friskpresset
- 1000 g vand
- 260 g langkornede hvide ris
- 300 g gulerod, skåret i halvmåner (1 cm)
- 150 g rød peberfrugt, skåret i stykker (2 cm)
- 150 g gul peberfrugt, skåret i stykker (2 cm)
- 400 g courgette, skåret i stykker (2 cm)
- 2 fed hvidløg
- 150 g honning
-
3
spsk shoyu, soyasauce
或 3 spsk soyasauce
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 6715 kJ / 1605 kcal
- 蛋白质
- 27.1 g
- 碳水化合物
- 101.8 g
- 脂肪
- 121.8 g
- 饱和脂肪
- 39.7 g
- 膳食纤维
- 6.5 g
- 钠
- 2133.1 mg