难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 90 克 醬油
- 90 克 清酒
- 90 克 味醂
- 1 ½ 茶匙 糖
- 6 顆 蛋
- 水 ，至和主鍋內的的1 公升指示線水平
- 冰塊水
- 营养价值
- 每 6 人份
- 热量
- 3256.1 kJ / 778.2 kcal
- 蛋白质
- 49.8 g
- 碳水化合物
- 20.2 g
- 脂肪
- 31.9 g
- 饱和脂肪
- 10.3 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
- 钠
- 5415.9 mg
