难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g de perejil hojas y tallos
- 5 g de chile verde
- 1 diente de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de sidra
- 3 - 5 pizcas de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
- 1 coliflor (aprox. 800 g)
- paprika, ahumada y molida para espolvorear
- 3 - 4 cdas de aceite de oliva, para freír
- 200 g de alubias enlatadas
- 25 g de puré de tomate
- 1 cdita tahini
- 50 g de aceite de oliva, más si es necesario
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 5471 kJ / 1307.6 kcal
- 蛋白质
- 13.5 g
- 碳水化合物
- 37.9 g
- 脂肪
- 125.7 g
- 饱和脂肪
- 17.8 g
- 膳食纤维
- 11.7 g
- 钠
- 426 mg
替代食谱
显示所有
Tinga de setas
25 分钟
Tortitas de papa
1小时
Sopa de verduras con fideos de omelette
50 分钟
Bowl de atún y aguacate
50 分钟
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