难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de queso cotija, en trozos
- 500 g de col blanca, en trozos
- 40 g de aceite
- 80 g de cebolla
- ½ cdita de sal fina
- 170 g de jitomate, en cuartos
- 160 g de puré de tomate
- 30 g de chile chipotle adobado, en puré
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- chalupitas
- crema ácida
- cebolla morada, fileteada
- cilantro, sólo las hojas
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1576 kJ / 375 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 24 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 405 mg
替代食谱
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Tinga de setas
25 分钟
Tortitas de papa
1小时
Sopa de verduras con fideos de omelette
50 分钟
Bowl de atún y aguacate
50 分钟
Cacerola de papas
1小时 10 分钟
Quinoa con verduras salteadas
35 分钟
Coliflor asada con puré de alubias
25 分钟
Tortas de papa alemanas
45 分钟
Coliflor gratinada
55 分钟
Berenjenas a la parmesana
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