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咸蛋黄排骨

咸蛋黄排骨
4.5 2 评分
准备工作 1小时 20 分钟
总数 1小时 25 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 咸蛋黄
    12 颗
  • 蒜头
    6 瓣
  • 姜 切块
    5 克
  • 猪肋排 切小块
    500 克
  • 花椒粉 约1茶匙
    1 克
  • 料酒
    30 克
  • 生抽
    30 克
  • 老抽
    10 克
  • 玉米淀粉
    10 克
  • 面粉
    10 克
  • 油 煎制用
    适量
  • 油
    50 克

难易度

中级

营养价值 每 1 人份

钠 553.6 mg
蛋白质 25 g
热量 2308.9 kJ / 551.8 kcal
脂肪 46.2 g
膳食纤维 0.6 g
饱和脂肪 12.3 g
碳水化合物 7.2 g

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